반응형 비타민의역사1 자연에서 얻어진 천연비타민C, 비타민의 역사 자연에서 얻어진 천연비타민C 비타민C의 역사 천연비타민C의 필요성 자연에서 얻어진 천연비타민C 비타민의 역사는 영국 해군에 의해서 시작되었습니다. 1747년 영군 해군 린든대위가 괴혈병으로 죽어갈 때 섬 원주민이 레몬을 먹여서 괴혈병을 치료한 후 지금도 영국해군의 모든 배에는 필수적으로 레몬선적이 완료되야 출항을 할 수 있습니다. 비타민을 공식화한 사람은 1911년 영국 연구실에 근무하는 폴란드펑크가 쌀겨에서 티아민을 발견하고 비타민이라 명명했습니다. 1937년 하워드박사와 센트죄르지박사가 비타민 연구로 노벨상을 수상했고, 1970년 생물학생화학노벨상 2회 수상자인 폴링박사의 논문에 의해 하루 2만 mg까지 권장했으며, 5세기경 히포크라테스도 자신의 환자들에게 병은 반드시 밥상이 중요하기 때문에 약과 식.. 2023. 7. 28. 이전 1 다음 반응형